剩下的熟瘦肉怎么做好吃（煮过的纯瘦肉怎么做）

1、将煮好的肉切成薄片。

2、起油锅，下肉片煸炒。

3、待肉片出油有点卷的时候，下豆瓣酱炒匀。

4、加入切碎的豆豉炒香。

5、加入青红椒，炒至断青。

6、加入青蒜炒出香味。

7、再加入糖，鸡精调味即可出锅。

可以拌黄瓜吃最好了。

你可以买一根黄瓜，来把它洗干净之后切成块，然后把这个瘦肉放在一起，用个筷子搅一搅，放一点蒜，倒一点酱油。

这样就成了一个著名的菜肴，叫瘦肉拌黄瓜是很好吃的。这是一个比较好吃的凉菜，一般在夏天热的时候吃一个是很不错的。