煮熟的瘦肉怎么炒才好吃（已经煮熟的瘦肉怎么烧好吃）

1、将煮好的肉切成薄片。

2、起油锅，下肉片煸炒。

3、待肉片出油有点卷的时候，下豆瓣酱炒匀。

4、加入切碎的豆豉炒香。

5、加入青红椒，炒至断青。

6、加入青蒜炒出香味。

7、再加入糖，鸡精调味即可出锅。

煮熟的肉做成浓汁青椒炒肉好吃。

浓汁青椒炒肉的做法：

浓汁青椒炒肉

主料：熟猪肉200克，青辣椒250克。

辅料：油10克，盐3克，酱汁3克，辣椒酱2克，料酒5克，姜5克，蒜头5克。

制作过程：

1、辣椒切细，姜切丝，蒜头切碎。

2、熟猪肉切成块。

3、这是浓浓的酱肉汁。

4、先在锅中倒入辣椒炒软。

5、然后加入油炒香，再加入酱汁炒匀。

6、倒入熟肉一起翻炒，加入料酒，盐炒至入味。

7、加入适量的辣椒酱炒至入味即可。

8、出锅。盛入盘里，即可食用。