油茶要放多少姜和茶叶（自制油茶能放多长时间）

油茶的做法因地区而异，但通常在煮沸的水中加入适量的茶叶和切碎的姜。一般来说，用500毫升的水煮沸时，大约需要添加15克的茶叶和10克的姜。姜的份量可以根据个人口味来调整，如果喜欢更浓郁的姜味，可以适量增加。

茶叶的份量也可以根据个人口味调整，但一般来说15克的茶叶可以煮出浓郁的油茶。在煮沸的水中加入适量的茶叶和姜，然后用小火慢慢熬煮，直至液体呈现出深褐色并散发出姜茶的香气。