
食材用料
洋葱半个,凉薯1个,食用油适量,精盐适量,生抽适量
做法步骤:
1,首先将洋葱剥去外皮,清洗干净,切成丝
2,凉薯剥皮洗净 切成片
3,锅内倒入适量食用油
4,油热后,加入洋葱翻炒几下
5,下入切好的凉薯
6,加入适量生抽和精盐调味炒匀
7,出锅装盘
食材
(主料)洋葱半个
(主料)凉薯半个
(主料)油适量
(主料)盐一小勺
(主料)耗油一小勺
(主料)生抽一小勺
步骤
1.
准备材料,洋葱和凉薯分别切片。
2.
锅里放油,油七分热,下凉薯炒,炒到变色,加点水闷一下,因为凉薯比较硬。
3.
闷三分钟,开盖放洋葱一起炒,加盐,加生抽,加耗油,洋葱变色,看着变软了,就可以起锅了o