牛肉剁碎怎么样做（牛肉剁碎清水煮熟后怎么做）

要将牛肉剁碎，首先选择适合剁碎的牛肉部位，如牛腩或牛腱肉。将牛肉切成小块，然后使用刀背或者切肉机将其剁碎至所需的细度。可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、葱姜蒜等调料提味。剁碎的牛肉可以用来制作肉饼、肉丸、馅料等，也可以用来炒菜或煮汤。剁碎牛肉的做法简单，但要注意卫生，确保使用干净的切割板和刀具，以避免交叉污染。

材料：

1.半碗米饭

2.30g 牛肉末

3.少许小葱

4.少许胡萝卜

5.少许豌豆

6.适量水

步骤：

1. 将胡萝卜和豌豆洗净后切成小丁备用。

2. 将牛肉末放入碗中加入1汤匙水搅拌均匀。

3. 热锅后倒入适量水，将米饭加入锅中煮熟。

4. 将切好的蔬菜加入米饭锅中一起煮，煮至熟软。

5. 加入牛肉末，小火继续煮5至7分钟。

6. 适量加盐搅拌均匀即可。

7. 最后加入葱花点缀即可。