牛排腌制和保存方法（牛排的腌制与制作储存方法）

1.

牛排两面放入适量的海盐、黑胡椒、橄榄油、罗勒叶。

2.

用手轻轻按摩,腌味5分钟左右。

3.

预热牛排机。

4.

牛排机显示“开始”功能后,放上牛排。

5.

稍微煎一下后,打开牛排机放入一小块黄油。

6.

根据自己喜好把牛排煎成几分熟即可。

7.

低温冷冻牛排就可以,生牛排,半成品牛排都是这样存放的,如果有设备的话都是速冻,家里或者超市都是丢冰箱的冷冻室里,家庭的话不要存放

腌牛排保鲜我们一般都是先把牛排直接放在盆子里面，然后放上一些盐酱香生蚝油蚝油，然后这样去腌制的，如果想把牛排保鲜，可以把腌制的牛排然后放在袋子里面，然后再把腌制的调料也放进去，然后密封保存，再放到冰箱里面冷藏就可以了，这样可以在冷藏的时候然后再腌制牛排，腌制出来的一般都会比较入味的。

腌制牛排的时候，我们一般都需要准备一个塑料袋子，然后再准备一些酱料直接放进去，把牛排也放进去放在袋子里面，然后直接放在冰箱里面冷藏，这样一般都是可以保鲜的，而且也是可以比较腌制入味的，腌制的一般都会比较好一些，基本上都是冷藏一个晚上就可以做牛排。