腌好的牛排怎么保存（腌制好的牛排怎么冷冻保存）

1. 将腌制好的牛排放入密封袋中，将多余的空气挤出来。或者将牛排放入密封容器中，覆盖上盖子。

　　2. 放入冰箱中，温度保持在4℃以下。

　　3. 如果要保存较长时间，建议将牛排冷冻起来。将牛排放入密封袋中，将多余的空气挤出来，然后放入冰箱冷冻室中冷冻。

　　4. 冷冻的牛排保质期最长可达6个月，但冷冻后口感可能会变差，建议尽快食用

如果您要保存腌好的牛排，可以按照以下步骤进行：

1. 先将腌好的牛排用保鲜膜或防蚊纱纸包裹起来，以免食物变质臭味相克。

2. 将包裹好的牛排放入冰箱冷藏室内，并放在最冷处的冷冻室内，温度以0℃左右为宜。

3. 保留时间在4到5天之内为宜，一旦超过这个时间，则应该考虑立即烹饪或扔掉。在保存腌好的牛排时，需要注意的是，尽量不要使用塑料袋或密封盒保存，以免刺激食材的气味和味道。此外，如果牛排的过程中使用了盐、孜然等腌味用品，请在碳烤时尽量谨慎，以免口感过咸或过重。