铸铁锅生锈怎么重新开锅（铸铁锅生锈了二次开锅的正确方法）

、撒盐。把盐洒在表面上，铸铁表面铺一层厚的。

2、用土豆把锅刷洗干净。把土豆切成两半，把它放在铸铁切边，擦洗盐，以消除铁锈。使用大量的压力，有助于刮掉铁锈；用打圈方式刷洗；不要忘记两边和底部。

3、冲洗并擦干你的锅。一旦你刮掉了铁锈，在水龙头下面冲洗你的锅，消除剩下的盐和土豆的痕迹，用纸巾轻拍你的平底锅。接着，把锅放在炉子上，放在较低温度下蒸发剩下的水分。水会使铸铁锅生锈，如果你把平底锅弄湿，它会再次生锈。

4、重新保养锅。用盐处理后，用纸巾将少量的蔬菜或橄榄油放在平底锅里；取一块干净的纸巾，除去多余的油；把平底锅放在低火上大约30分钟。

5、白醋和水。醋可以帮助去除锅里的铁锈。使用足够的白醋和水，这样你就可以完全淹没锅。

6、浸泡平底锅。一定要把整片铸铁浸入混合物中，一直浸泡到除锈为止。

铸铁锅生锈，以后用钢丝球把它清洗干净。把锅烧热以后用猪皮猪皮上要带的肥肉多一点，给他来回在锅上蹭上个三四遍就可以了。