炸酱面为什么要放甜面酱（炸酱面的炸酱不放甜面酱）

甜面酱，这种酱料主要的用途就是增加炸酱面的甜味，效果是非常显著的，我们吃起来炸酱面的时候会感觉到有一点甜味，但是又不是非常甜，而是甜而不腻的那种，因此，甜面酱是非常有必要加一些的。