
主料:海带60克,普通大米(粳米)100克,陈皮1片,味精,盐,麻油少许。
1.将海带浸透,洗净,切丝;大米、陈皮(浸软)洗净。
2.把全部用料放入开水锅中,大火煮开后,用小火煲成粥,调味即可
用料:饭100克、海带100克、咸豆角10克、咸鸭蛋半个、盐适量、鸡精适量
做法:
1、对半切开咸鸭蛋
2、切少许咸豆角
3、米饭100克
4、海带汤100克
5、将米饭到入海带汤中,再加入少许水,少许盐,鸡精,大火煮开,再小火慢煮5分钟左右。
6、端盘,加入咸菜,咸鸭蛋,一道美味又简单的咸蛋海带粥就做好了!