豆角粉丝饼家常做法（豆角饼家常做法大全）

所需材料：

- 鲜豆角：200克

- 干粉丝：50克

- 葱：适量

- 姜：适量

- 蒜：适量

- 盐：适量

- 酱油：适量

- 鸡精：适量

- 植物油：适量

步骤：

1. 将干粉丝用温水泡软备用。

2. 鲜豆角洗净切成细碎的豆角丁。

3. 锅中加入适量植物油，倒入葱、姜、蒜末炒香。

4. 加入豆角丁翻炒至变软。

5. 将泡软的粉丝切段，加入锅中继续炒匀。

6. 加入适量盐、酱油和鸡精调味，翻炒均匀。

7. 关火后待凉，用手搓成大小相同的小球。

8. 取一平底锅，加适量植物油，将豆角粉丝小球放入锅中，轻轻压扁。

9. 中小火煎至两面金黄，即可捞出沥油。

温馨提示：根据个人口味，你可以根据需要添加一些调味料或蔬菜来增加风味。此外，煎的时间可以根据个人喜好来控制，以确保饼煎至金黄酥脆即可享用。

做法如下：

食材：豆角、粉丝、胡萝卜、盐、鸡精、十三香、面粉、步骤：

豆角、胡萝卜切丁，粉丝泡软切碎。

豆角、胡萝卜、粉丝和调料拌匀。

加入适量面粉和水调成稠面糊。

倒入平底锅中，两面煎至金黄即可。

温馨提示：如果面糊太稠，可以适量加入水或牛奶调整。