淀粉可以制做成浆糊。
浆糊主要是由淀粉遇热糊化形成的。用小麦淀粉和大米淀粉最佳。用面粉制作浆糊其实也是因为面粉中主要成分为淀粉。首先我们准备一个大一点的盆,随后在里面加上一大勺的淀粉,随后再加上一勺的白糖。淀粉在遇水之后本身就带着粘性,并且在搅拌的过程中,加上白糖之后增加了粘性,所以做贴春联的浆糊的过程中,白糖也是不能缺少的。
可以,用淀粉加入到冷水中,搅拌均匀,再烧开成糊状,就可作为浆糊使用了。效果不太好,可用面粉代替淀粉。
制作浆糊,需要面粉和水,面粉不用好的,一般的就可以,锅里面盛水放火上,把面粉慢慢导入锅中,用筷子轻轻搅拌,不停的搅拌,千万不要等开锅,一边搅拌,一边等,慢慢地就成了浆糊。