凉拌、素炒。紫甘蓝就是我们生活中常见的紫包菜,紫甘蓝颜色鲜艳,口感爽脆,味道清淡,单独制成菜品或者与其他食材搭配都很都很和谐,常见的做法有:紫甘蓝沙拉、凉拌紫甘蓝、紫甘蓝水饺、紫甘蓝拌豆丝儿、清炒紫甘蓝、紫甘蓝炒鸡蛋、黄瓜凉拌紫甘蓝等。
凉拌、素炒。紫甘蓝就是我们生活中常见的紫包菜,紫甘蓝颜色鲜艳,口感爽脆,味道清淡,单独制成菜品或者与其他食材搭配都很都很和谐,常见的做法有:紫甘蓝沙拉、凉拌紫甘蓝、紫甘蓝水饺、紫甘蓝拌豆丝儿、清炒紫甘蓝、紫甘蓝炒鸡蛋、黄瓜凉拌紫甘蓝等。
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