麻酱馄饨怎么做（麻酱馄饨调料做法）

1、用料：馄饨适量、芝麻酱（可以用麻酱和花生酱混合）适量、橄榄油适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、糖适量、酱油适量、温开水适量。

2、芝麻酱加适量温开水和少许橄榄油稀释开。

3、葱姜蒜切末备用。

4、姜和蒜切末加少许盐泡水。

5、锅烧水，水开后下入馄饨，煮至全部浮起捞出，放凉。

6、淋上稀释开的芝麻酱。

7、淋入酱油、醋、姜蒜末，撒上葱花。

8、加少许糖盐调味、筷子搅匀。

9、吃的时候拌匀即可。

麻酱混沌做法如下：

1、将蒜末葱末白芝麻放碗里淋上热香油 

2、放3勺醋2勺生抽1勺蚝油2勺麻

3、放一点点盐一点紫菜

4、 把煮好的馄饨连汤倒入碗里搅拌均匀即可。