三色藕泥是什么做的（藕泥的10种做法）

煮好的莲藕切成大块，放入食品粉碎机中粉碎成莲藕泥，拌入少许白糖和蓝莓酱，这个是紫色藕泥。

芒果立起来,切两刀，去除芒果中间扁平的核。取半个芒果,放入粉碎机碎成糊，拌入藕泥，成黄色藕泥。

山药粉碎成泥，拌入藕泥，成白色藕泥。

这样三色藕泥就做成了。

莲藕用钢丝球擦去表皮洗净， 洗干净了之后，再将切好的块状藕片放在锅上蒸熟。

现在锅里添好凉水，再准备一个蒸屉，把蒸屉放在锅上，将莲藕平整地放在蒸屉上。

大概十分钟就可以将整个藕片都煮熟了，煮熟了之后拿出来再放在碗里，用搅拌棒将莲藕打成泥。