筒子骨炖冬瓜高压锅压多久（高压锅筒子骨冬瓜汤怎么炖最好喝）

需要20分钟左右的时间。做法如下。筒子骨两个两根要从中间砍断，冷水泡出血水，中间要换两次水在加重新加水，大火烧开撇去浮沫，再加入料酒，老抽酱油，八角香叶，桂皮大火烧开，小火慢压20分钟后。闭火，静置十分钟。

在把已经切好的冬瓜块放入里面，加入海鲜酱油，不用盖阀，再煮一分钟左右即可食用。

大约15分钟就可以。筒子骨洗净后切成大块儿，冬瓜去皮洗净后切成小块儿备用，高压锅内放入葱姜，筒子骨，料酒，生抽胡椒粉，适量的清水。大火上气后调成小火压制15分钟左右关火。气阀放气后加入冬瓜炖五分钟，加盐调味后即可。