买袋装的梅干菜怎么做（正宗梅干菜的正确做法）

食材用料 

梅干菜 250克，前腿肉 400克，大蒜叶 2根，小米椒 10个，姜 3片，大蒜 6瓣，盐 35克，鸡精 1勺，味极鲜 1勺

做法步骤：

1，先下肥肉煸炒出油脂（多余的猪油可以倒出来炒蔬菜啊）

2，随后倒入瘦肉，炒至表面金黄即可加适量盐、鸡精入味。

3，把肉肉铲至一边，加入配料炒香（加点盐在配料上炒炒）

4，加入买回来的袋装外婆菜翻炒（买回来已经提前泡热水冲洗干了哦），太香了，我的天，加适量盐和一勺味极鲜，加一勺水翻炒。

（注意放入外婆菜后先把火稍微调小一点防止粘锅）