天津沙窝萝卜和潍坊水果萝卜的区别为:外形不同、口味不同、内含营养成分不同
一、外形不同
1、天津沙窝萝卜:叶簇直立,叶色暗绿,叶脉浅绿色,中肋无毛,裂叶5~7对。
2、潍坊水果萝卜:根茎肥大、形状端正、外皮光洁、色泽美丽、品质良好。
二、口味不同
1、天津沙窝萝卜:甜辣可口,鲜嫩多汁,水多无渣。
2、潍坊水果萝卜:甘而脆。
三、内含营养成分不同
1、天津沙窝萝卜:含糖、纤维素、维生素、粗蛋白、Ca、P、Fe等。因含淀粉酶,生食可助消化。
2、潍坊水果萝卜:含有香豆酸、咖啡酸、阿魏酸、苯丙酮酸、龙胆酸、羟基苯甲酸和多种氨基酸。鲜根含甲硫醇7.75毫克%、维生素C近20毫克%,因不含草酸,是钙的良好来源。
沙窝萝卜和水萝卜的区别 ,沙窝萝卜最好的应该是天津产的 ,他的颜色是绿色的 ,口感甜脆 ,我那他就当水果吃 。也可以做菜 做萝卜丝 炖肉丸儿 粉丝,切成片儿蘸酱也好吃 。
水萝卜应该是潍坊产的 好吧 ,他的外表是红红的 白白的,也可以生吃 也可以做菜 ,可以炖着吃 也可以拌饺子馅儿 ,特别的鲜亮 ,同时这两种萝卜也可以拌咸菜 拌酸甜口的和咸口的都可以 。