区别是品种不一样
1、方斑东风螺
又叫做象牙凤螺,是我国最常见、产量最大的凤螺,现已大规模养殖。象牙凤螺的壳白净,身上有方形的色斑。其口感非常的Q弹爽口、带有独特的香味和甜味,是海鲜大餐的重要角色之一。
2、泥东风螺
泥东风螺是我国特有的凤螺品种,学名“雾花凤螺”,壳上有一层黄褐色壳皮,隐约可见斑纹。由于没有大规模养殖,认识它的人不多。
泥东风螺:又叫雾花凤螺,关键分布在浙江、福建省、广东沿海,在福州市和广东潮汕非常常见。珍珠贝长椭圆状,质坚厚,壳表灰白,外被棕褐色外皮,有砦个人具备隐隐约约的淡褐色斑块。
方斑东风螺:又叫河马牙凤螺,最主要的原产地在南海、南海。壳口呈半圆型,壳里面乳白色,可透视图壳面斑点色调。在中国有非常大的饲养总数。