烧海带家常做法

烧海带：

准备主料：海带3两。

配料：醋酸萝卜，醋酸辣椒，生姜，大蒜，香葱，盐，五香粉，香油，白砂糖，陈醋50克。

操作步骤：

1，海带清洗干净，卷筒切成丝。

2，酸萝卜切丝，酸辣椒切丝，姜葱蒜切末。

3，锅中放油，放入姜葱蒜煸香，加盐，同时下海带翻炒，然后放入酸萝卜和酸辣椒，炒出香味后再放入陈醋，白砂糖，起锅时放入五香粉，淋上香油即可。

提示，此操作不能放水，放水后醋香会失效。