牛脸肉胆固醇含量高吗（肉的胆固醇排行榜）

牛脸肉是牛的面部肌肉，含有一定的胆固醇。牛脸肉中的胆固醇含量相对较高，但并不是最高的。胆固醇含量高低主要取决于肉类的脂肪含量和品种。牛脸肉中的脂肪含量较高，因此胆固醇含量也相对较高。对于需要控制胆固醇摄入的人群来说，适量食用牛脸肉是可以的，但仍需注意整体膳食结构的平衡，避免过量摄入胆固醇。

建议在饮食中多选择低脂肪、高纤维的食物，保持适度运动，以维持良好的血脂水平。