白红心萝卜能炸丸子吗（糖心萝卜能炸丸子吗）

白萝卜和红萝卜都可以制作成炸丸子。首先，将白萝卜和红萝卜分别洗净，去皮后切成丝，然后放置到一起。接着，向萝卜丝中倒入适量面粉，并打入鸡蛋，加入适量食盐，搅匀。最后，起锅热油，小火将萝卜丸子下入锅中，炸至丸子表面泛黄即可。

需要注意的是，炸萝卜丸子时不需要将萝卜提前煮熟，因为生萝卜炸出来的丸子更鲜。另外，炸好的萝卜丸子外酥里嫩，鲜香味美。