手剥板栗的方法（用手剥板栗的正确方法）

 手剥板栗的方法有以下几种：

1. 晾晒法：将板栗买回家后，放到阳台上晾晒 2-3 天。这样可以蒸发掉板栗内部的水分，使得果肉和果皮之间产生一定的间隙。晾晒好后，用剪刀在板栗表面划开一个口子。

2. 筷子搅拌法：将晾晒好的板栗一切两瓣，去壳后放入盆内。加入开水浸泡一会儿，然后用筷子搅拌。板栗皮就会与果肉脱离。注意浸泡时间不能过长，以免影响板栗的营养成分。

3. 冰箱冷冻法：将煮熟的板栗冷却后，放入冰箱内冷冻两小时。这样壳肉就会分离，剥起来既快又完整。

4. 微波法：将板栗放入微波炉中加热 30 秒（具体时间视微波炉功率而定）。加热后，板栗的外壳会变得松软，便于剥离。取出后，用刀轻划外壳，再用手轻轻剥开。

5. 水煮法：将板栗放入锅中，加入足够的水，然后煮沸。煮沸后的板栗，外壳会因为热胀冷缩而变得松软。将煮沸后的板栗取出，用刀轻划外壳，然后迅速用手指将外壳从薄皮处拨开。

以上是几种手剥板栗的方法，您可以根据自己的需求和喜好选择合适的方法。无论采用哪种方法，都要注意安全，避免受伤。