藜麦
藜科藜属植物。它原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区。 其穗部可呈红、紫、黄,植株形状类似灰灰菜,成熟后穗部类似高粱穗。茎部质地较硬,可分枝可不分,单叶互生;叶片呈鸭掌状,叶缘分为全缘型与锯齿缘型。花两性,花絮呈伞状、穗状、圆锥状,藜麦种子较小,呈小圆药片状。它具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性,生长范围约为海平面到海拔4500米左右的高原上。
藜麦
藜科藜属植物。它原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区。 其穗部可呈红、紫、黄,植株形状类似灰灰菜,成熟后穗部类似高粱穗。茎部质地较硬,可分枝可不分,单叶互生;叶片呈鸭掌状,叶缘分为全缘型与锯齿缘型。花两性,花絮呈伞状、穗状、圆锥状,藜麦种子较小,呈小圆药片状。它具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性,生长范围约为海平面到海拔4500米左右的高原上。
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