活络面的做法

活络面的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 04:52:04

活络面的做法

主料

饸饹面700g、羊血200g

辅料:蒜苗适量、香菜适量、五香粉1/3勺、精盐2/3勺、味精1/4勺、鸡精1/4勺

方法:

1.买回来的饸饹放笼屉上蒸10分钟

2.蒜苗和香菜切碎,羊血切长条状

3.羊血放开水锅中焯2分钟

4.饸饹放碗里,上面放上蒜苗和香菜碎,还有羊血

5.放入所有作料

6.热汤浇到碗里

7.放入油泼辣子

8.放入柿子醋

9.放入适量香油,搅拌均匀后即可食用

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