月子汤怎么做最好吃（月子水配方大全）

准备好老母鸡，生姜，白罗卜，红枣香茹。将老母鸡处理完后和生姜一起爆炒。然后倒入温水淹过老母鸡，同時放入切好白罗卜中水熬煮4分钟，后再放入红枣，煮5分钟，则月子汤做好。

准备食材：老母鸡，白萝卜，红枣，香菇，生姜。

2、老母鸡洗净剁成块状，白萝卜切滚刀块，姜切片，红枣，香菇洗净泡发。

3、鸡块姜块放入炒锅中翻炒的，一定要炒出香味，炒到鸡块的油脂都渗出。

4、高压锅中加温水，放入切好的白萝卜，炒好的鸡肉，炖30分钟。

5、关火排气后加入红枣，再炖三分钟。红枣炖时间会有苦味，形状也会炖乱让汤色变红影响观感。

6、加盐、胡椒粉、葱花调味，一锅香喷喷的鸡汤就可以端上桌啦！