熟酱豆炒辣椒的家常做法（辣椒炒酱豆的制作方法河南）

熟酱豆炒辣椒是一道家常菜，下面是一种常见的做法：

材料：

- 熟酱豆：适量

- 辣椒：适量（可以选择小辣椒或者大辣椒，根据个人口味选择辣度）

- 大蒜：适量

- 姜：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 准备好所需食材，将辣椒洗净去籽，切成细丝。大蒜和姜切末备用。

2. 热锅冷油，将姜末和大蒜末放入锅中煸炒出香味。

3. 加入辣椒丝继续翻炒，保持中小火，炒至辣椒变软。

4. 加入适量的熟酱豆，翻炒均匀。

5. 继续炒制，使熟酱豆与辣椒充分融合，炒至出香味。

6. 最后，加入适量的盐进行调味，根据个人喜好可以加入少许鸡精或者其他调味品，再稍微翻炒一会儿即可。

7. 出锅后装盘即可食用。

熟酱豆炒辣椒的做法  清洗好所需要的食材，控干水分  线椒，小米椒切圈，葱姜蒜切片切丝备用  油热后倒入葱姜蒜爆炒，倒入辣椒圈翻炒  辣椒快熟时，加入黄豆酱快速翻炒出锅即可