清炖排骨的家常做法放什么调料（清炖排骨的家常做法最正宗的）

答：清炖排骨通常在排骨焯水撇去浮沫后，放入生姜、大葱葱段、花椒等调料即可，待排骨快熟的时候放入食盐，使得肉汤更有味道。