冻虾的营养价值高吗（哪种冻虾最有营养）

冻虾的营养价值很高，每100克冻虾中不仅含有16.3克蛋白质，还含有多种矿物质。

其中每种矿物质的含量为：钾(75毫克)、钙(130毫克)、锌(1.1毫克)、硒(43微克)、锰(0.15毫克)、碘(100微克)、铁(2.6毫克)、镁(47毫克)、磷(150毫克)、钠(380毫克)。

高

冷冻的虾当中所含的营养和新鲜虾一样。每100克的虾当中含有18.3克蛋白质、1.6克碳水化合物、420毫克胡萝卜素、17微克维生素A、35毫克钙以及133.6毫克钠等成分