油料配料
辣椒粉80+40克
麻椒粉40克
细盐33克
鲜味宝15克
鸡粉30克
味精20克
白砂糖8克
生白芝麻50克
熟花生粉30克
白酒或者水12克
大蒜碎30克
操作步骤：
1、油温170度先泼大蒜碎
2、再泼白芝麻
泼麻辣粉
1、泼辣椒粉
分多次浇入热油,辣椒粉分两次加温度降至60度后,加入味精和鮮味宝
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