锡纸饭是怎么做的（锡纸饭的做法最正宗的做法）

材料：鱿鱼适量、海鲜酱油、洋葱、蚝油、熟米饭、辣椒若干、蒸鱼豉油少许、大虾若干、葱丝、辣椒面等。制作方法

第一步是：把鱿鱼清洗后切成小块，并在表面划上好看的几道痕迹。

第二步是：拿一个平底锅，把锡纸平铺在锅上，开起小火，把鱿鱼和虾放在锡纸上，再放入辣椒粒。

第三步是：倒新鲜正宗五常大米的熟米饭和葱丝，搅拌后加入少许蚝油、辣椒面、海鲜酱油和蒸鱼豉油，用铲刀翻炒均匀。

第四步是：将锡纸包好密实，不要离开平底锅，继续小火焖几分钟即可。

第五步是：打开锡纸撒入洋葱搅拌即可享受美味。

材料;牛肉、姜片、葱花、香菜、米，鸡蛋，锡纸碗。

辅料;盐、鸡粉、老抽、糖、蚝油、油。

做法;

1、牛肉入味加姜片和香菜碎腌制待用。

2、洗米煲饭，水要过米面1-1.5厘米，再加油同少少盐，水滚后收小火。

3、然后将牛肉放入，加盖继续煲，期间要不时移动一下煲，目的是让煲底受热均匀，等到闻到少少饭焦香味时，揭盖打只鸡蛋，盛入锡纸碗里，再撒些葱花、香菜即可。