桑葚叶怎么吃（桑葚叶的正确煮法）

以下是一些常见的桑葚叶的吃法：

泡茶：将干燥的桑葚叶放入茶壶或茶杯中，加入沸水，浸泡5-10分钟后即可饮用。可以根据口感的需要适量增减桑葚叶和时间。

炖饮料：将桑葚叶与其他食材，如黄豆、红枣等一起炖煮，待其煮沸后再调味即可食用。炖饮料不仅保留了桑葚叶的营养价值，也可以使得食材之间的相互作用提高口感和药效。

变换方式：桑葚叶还可以与其他食材混合变换制成各种健康小食品，如桑葚饼、桑葚酸奶、桑葚冰淇淋等等。

可以做桑葚叶炒鸡蛋吃，具体做法如下：需要提前准备好的材料有：桑葚叶200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、五香粉适量、葱花适量。

1、桑葚叶去掉老叶，淡盐水中浸泡10分钟左右，捞出反复清洗干净。

2、锅中加入适量的水，烧开后下入桑葚叶焯水，变色后立即捞出过冷水。

3、过冷水的桑葚叶攥掉水分备用，鸡蛋2个备用。

4、鸡蛋打散，兑少许水搅拌均匀，兑水后鸡蛋炒出来更鲜嫩。

5、炒锅加入适量的油，下入蛋液煎熟备用。

6、将煎熟的鸡蛋推至一边，余油爆香五香粉和葱花，下入焯好的桑葚叶翻炒调味。

7、出锅装盘上桌，可以开始享用了。