牛肉丸摆摊夜市做法（手工牛肉丸潮汕正宗做法摆摊）

1.

首先准备牛肉500克，如下图所示。

2.

接着再把牛肉500克剁成馅。

3.

准备一个干净的盆子，里面放入牛肉馅500克，葱花15克，姜末15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，料酒15毫升，食用盐15克。

4.

然后再用筷子顺时针方向搅拌均匀。

5.

然后再把牛肉馅500克团成牛肉丸子，如下图所示。

6.

锅中放入清水1000毫升，接着再放入牛肉丸500克，小火煮15分钟即可。

7.

15分钟以后直接盛出，如下图所示，成品图。