面发了一点我煮成面条了 能吃吗（昨晚煮的面条今天还能吃吗）

这个是可以吃的。面发了，一般都是用来蒸包子或者馒头的。下面是发面的一般做法： 　　做法：

1.用水温50毫升将酵母化开。 　　

2.在面盘中放入面粉，将酵母水慢慢倒入里面。 　　

3.边倒入边用筷子搅拌，直到看见面粉开始结成块。 　　

4.此时用手反复搓揉成面团。 　　

5.用水湿布或者用保鲜膜将盛有面团的面盆盖严，放在温暖的地方，静置两小时左右。 　　

6.面团膨胀到两倍大，且内部充满气泡和蜂窝组织时，发面就算完成了。

这个是可以吃的。面发了，一般都是用来蒸包子或者馒头的。下面是发面的一般做法：

做法：1.用水温50毫升将酵母化开。

2.在面盘中放入面粉，将酵母水慢慢倒入里面。

3.边倒入边用筷子搅拌，直到看见面粉开始结成块。

4.此时用手反复搓揉成面团。

5.用水湿布或者用保鲜膜将盛有面团的面盆盖严，放在温暖的地方，静置两小时左右。

6.面团膨胀到两倍大，且内部充满气泡和蜂窝组织时，发面就算完成了。