冰柜放火锅丸子多少度合适（冰柜调到几档能到零下18度）

袋装丸子放入冰箱冷冻,保持-18℃,如果已经放一段时间了,将丸子加热后再保存,尽量不超过3天。

手工做的丸子在蒸熟之后,夏天在常温下可以保存3天左右,冬天可以保存15天左右;蒸熟之后放冷然后包装速冻,在零下18度以下可以保存1年左右。