优点:白牛奶葡萄的果粒长椭圆形,平均粒重7、5克最大可达12克,果粒着生松紧适度,整齐均匀、果皮厚果实呈黄白色,果肉师脆,能削成薄片,刀切无汁,可溶性固形物。米糖酸比高,味甜可囗,品质上等、果长而脆,产量较高,一般亩产在2000千克左右。
缺点:抗寒、抗湿,抗病能力较差。适宜棚架栽培。
白马奶葡萄又名无籽露、小蜜蜂,主要在新疆吐鲁番地区栽种,无核白葡萄颜色呈黄绿色,呈透明质感,越成熟颜色越偏黄,甜度很高,果粒呈椭圆形,口感脆爽,汁水较少,无特殊香味。
无核白葡萄果粒较小,单果粒平均重量1.5~2克,由于西北地区高温干旱等特点,无核白葡萄口感非常香甜,受全国多地区人们喜爱,无核白葡萄也不需要吐籽吐皮,吃起来非常方便。缺点:不适合湿地栽种。