可以。
可以做个水煮鱿鱼！首先整张的干鱿鱼用水泡下，但不要泡的过软，因为泡软了煮出来的也就很面，没有口感！泡好后将锅里放入适当的水烧开把整张的鱿鱼放里煮一小会3——5分钟吧，煮鱿鱼的时候最好网状的两面夹子把由于夹在中间，如果没有鱿鱼一煮就成卷了，出锅后，切丝。用韩国辣椒酱醋精白糖调制成酸甜的沾料，或是用山西陈醋辣根做成沾料，用鱿鱼丝沾上述调料吃！该菜是消遣时的啤酒菜！
可以的，还可以放进微波炉半分钟后再吃。 鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的，尼嫩，营养丰富，被誉为海味理几千年前，中国古书中就记软朱旦与乌贼相似，但无骨尔，越人重之” 。据测定，鱿鱼干的可食部分达95 % ，比同类鱼产品墨鱼干多13% ；蛋白质含量每百克达65.9%，比墨鱼干多27 .8 克；含热量316 千卡，比墨鱼干高42千卡；鱿鱼干还含有碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，是中国出口的大宗海产品之一，远销日本、东欧、非洲等地。 食用价值： 1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血； 2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能； 3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
