红薯淀粉。 用料 猪肉 500克 红薯淀粉 100克(可多加) 盐 1茶勺 白胡椒粉 1茶勺 生抽 1.5勺 老抽 半勺(上色用) 鸡精 适量 葱姜 适量 鸡蛋 1个 五香粉 1茶勺 香油 1勺 豆皮/鸡蛋皮 4张 水 适量 料酒 1勺。
山芋粉，任性好，有咬劲，非常好吃
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