原料:鲍鱼仔750克,青椒250克,五花肉150克
调料:盐3克,生抽5克,味精5克,豆豉10克。
做法:
1.将鲍鱼去壳,清洗干净,再切花刀;宁乡花猪肉切成薄片;辣椒切片。
2.锅内加入油,待油烧到五成热时,把鲍鱼、青椒和猪肉片下入锅中,翻炒至辣椒变软,然后放入食盐、酱油等调味品,即成。
原料:鲍鱼仔750克,青椒250克,五花肉150克
调料:盐3克,生抽5克,味精5克,豆豉10克。
做法:
1.将鲍鱼去壳,清洗干净,再切花刀;宁乡花猪肉切成薄片;辣椒切片。
2.锅内加入油,待油烧到五成热时,把鲍鱼、青椒和猪肉片下入锅中,翻炒至辣椒变软,然后放入食盐、酱油等调味品,即成。
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