主料
猪里脊肉三两，菜花六两，黄瓜一根
辅料
鲜红辣椒适量，木耳适量
配料
花生油适量，酱油适量，葱适量，盐适量，鸡精适量，香油适量，醋适量，甜酱适量，姜末适量，蒜片适量，料酒适量，白糖适量
1. 猪里脊肉切片。
2. 菜花切成小朵，热水淖一下，凉水过凉，控水。
3. 黄瓜切菱形片，辣椒、木耳切小块。
4. 锅中放油烧热，放入葱姜末、蒜片煸香、放入肉片爆炒、再加入酱油、醋炒一下。
5. 放入全部食材爆炒。
6. 放入盐、鸡精、料酒、白糖、甜酱炒匀。
7. 淋上香油出锅装盘。
主料菜花500克黄瓜200克辅料油适量盐适量鸡精适量葱适量步骤菜花炒黄瓜的做法步骤11.菜花一个菜花炒黄瓜的做法步骤22.把菜花掰成小朵 洗干净菜花炒黄瓜的做法步骤33.黄瓜两根 洗干净菜花炒黄瓜的做法步骤44.把黄瓜切成块菜花炒黄瓜的做法步骤55.切换的葱花段菜花炒黄瓜的做法步骤66.锅中放入适量油 加热菜花炒黄瓜的做法步骤77.把葱花放入锅中菜花炒黄瓜的做法步骤88.先放入菜花翻炒菜花炒黄瓜的做法步骤99.加热适量盐菜花炒黄瓜的做法步骤1010.加入黄瓜块菜花炒黄瓜的做法步骤1111.加适量鸡精菜花炒黄瓜的做法步骤1212.炒好了 可以出锅了
