柿面馍的做法（柿子馍的正确做法）

原料：柿子五个、面粉100g、豆沙馅50g、水500g

做法：

1、柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥。

2、将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团！

3、将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子。

4、用手掌按扁，取适量豆沙馅放入其中，像包包子一样将口收紧，压扁即可。

5、火上放一平底煎锅，放适量的油，小火加热，将做好的柿子馍放入，小火煎至两面金黄即可。

1准备软柿子,柿子去皮倒入面盆

2倒入面粉,搅拌均面絮

3放盐,继续搅拌,用手揉面

4醒面15分钟

5分成8个小份,揉成面团

6包起拍平做成方形

7电饼铛加热刷油,把柿子小饼放上,盖盖子2分钟

8盖盖子1分钟