菜窝窝的家常做法（发面菜窝窝的家常做法）

玉米面100g，熟玉米半根，面粉100g，芹菜叶100g，盐适量，小苏打适量

方法

1、准备好食材：玉米面、面粉、熟玉米、芹菜叶。

2、将芹菜叶洗干净，在开水中焯一下，捞出。

3、将芹菜叶挤干切碎，熟玉米粒也切成碎末。

4、然后将芹菜末、玉米粒末放入玉米面和面粉中，加水和小苏打，揉成面团，醒15分钟。

5、然后将面团切成剂子，再捏成窝窝头。

6、然后将窝窝头放在蒸锅屉上，锅中加水，大火将水烧开。

7、水开后15分钟关火，再过3分钟揭开锅盖。这样菜窝窝就做好了

1. 可以提供。
2. 菜窝窝是一道传统的家常菜，主要原料是土豆、茄子、青椒等，需要将这些食材切成小块，然后炒熟，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
这道菜的做法简单易学，口感鲜美，深受广大家庭喜爱。
3. 如果想要增加菜窝窝的口感和营养价值，可以尝试加入一些肉类或豆腐等食材，也可以根据个人口味调整调料的种类和用量。
此外，菜窝窝也可以作为素菜或配菜搭配其他主菜食用。