卤豆腐串卤料包配制方法（卤豆腐串的最佳配方）

卤豆腐串卤料包的配制方法如下：先将适量的豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、香叶、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜片、辣椒等调料混合在一起，加入适量清水煮沸，放入豆腐串，煮约20分钟，让豆腐串充分吸收卤汁。

制作卤料包时，将上述调料按比例混合在一起，装入纱布袋中，放入煮沸的清水中煮5分钟即可。