猪头肉炒香菜的做法（芹菜炒大块猪头肉全部做法）

方法/步骤

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香菜择好后洗净，沥水切成段。

2/3

卤猪头肉切成薄片放入盘中备用。

3/3

锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入猪头肉翻炒2分钟后放入香菜段翻炒1分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。

猪头肉,香菜,姜,干辣椒,姜。

2.香菜切段,姜切丝,干辣椒切段,猪头肉切片。

3.锅里烧油放进干辣椒小火炒香后放进猪头肉炒匀。

4.炒干水份,淋点白醋去味。