苦麦菜清汤怎么做如何做好吃

主料 苦麦菜 300克 辅料 蒜蓉 适量 盐 适量 油 适量 步骤

1.苦麦菜切断洗净

2.锅里放水煮开

3.然后放苦麦菜下去煮五分钟左右

4.五分钟差不多就把苦麦菜铲起

5.苦麦菜捞起后过一下冷水

6.然后放水煮开再把过了冷水的苦麦菜放下去煮开就可以了

7.苦麦菜入碟后就放蒜蓉和油盐下去

8.用筷子搅拌一下就ok了