糖拌菜心怎么做

【菜名】 糖拌菜心

【特点】

【原料】

【制作过程】

1、将白菜心剖开，切成细丝。葱切成丝。 2、将白菜丝和葱丝同放于一器皿中，加入盐、味精、醋、白糖、香油，拌匀即可。

主料：青菜心1000克，鸡茸200克。熟火腿15克香菇菜心的做法，水发香菇20克,美食。精盐1克，味精1.5克，葱末5克,菜谱，清汤100克，干淀粉5克白灼菜心，湿淀粉10克，熟鸡油5克，熟猪油500克（实耗油75克）。