凉拌烘干菜心

在制作凉拌菜心这道菜的时候，首先你要把菜心煮熟，也就是说是需要焯水的，等到焯完水之后呢，接下来要做的就是把菜心给它放点味极鲜，放点醋，放点味精，放点盐给它搅拌均匀，最后如果你喜欢吃辣的话，撒点辣椒油再撒点芝麻。这样子凉拌菜心就能够做成功了