冻梨有营养吗（冻梨的营养价值和功效是什么）

冻梨有营养

适当吃冻梨可以为人体提供碳水化合物、维生素等营养物质，对身体有一定的好处。

每100g的梨（均值）中，蛋白质为0.4g，碳水化合物为13.3g，脂肪为0.2g，膳食纤维为3.1g，钙为9mg，铁为0.5mg。正常人若适当吃冻梨，可以补充机体所缺的碳水化合物、蛋白质、脂肪，以及微量元素，对人体有一定的好处。

有营养

冻梨的营养主要是保留了新鲜梨子当中的糖分，水分和膳食纤维以及果胶和微量元素。它的营养成分相对于新鲜水果而言是已经大打折扣。它提供的是一种独特的食用的风味，而不用在意它的营养的保持全面性。因为离子经过了冷冻之后，主要含有的维生素就已经基本上流失和氧化。经过冷冻之后的离子主要是为人体提供碳水化合物，糖分，水分和果胶等等营养成分。