冻梨营养成分会减少吗（冻梨吃了对身体有哪些危害和好处）

会减少。
因为冻梨在冷冻过程中，其中的营养成分会受到一定程度的损失。
冷冻会导致梨中的水分结晶，使得其中的维生素和矿物质等营养成分流失。
此外，冷冻还可能破坏梨中的细胞结构，使得其中的营养成分无法被人体充分吸收。
因此，冻梨的营养成分会相对减少。
为了最大程度地保留梨的营养成分，建议在购买梨时选择新鲜的、成熟的水果，并尽量避免冷冻。
如果确实需要冷冻梨，可以事先将其切片或切块，以便更方便地使用。
另外，烹饪时尽量选择轻微加热的方式，以减少营养成分的流失。