煮饭 煲粥分别什么意思（煮饭是煮稀饭的意思吗）

煮饭和煲粥是两种不同的烹饪方式。煮饭指的是将水和米饭放入锅中，经过加热使其煮熟，成为可供食用的饭菜。

这种方式通常使用比例适当的水和米饭，并依照特定的时间和火候进行烹饪，以确保米饭能够煮熟并保持粒粒分明的口感。

而煲粥则是将水和谷物（如米、薏米、小米等）放入锅中，慢慢煮熟成为粥。

这种方式通常需要较长时间和较大的火候，以保证粥的口感糯软细滑。

煲粥的过程中，可以加入各种配料如肉类、蔬菜、豆类等，使粥更加丰富营养。

电饭煲上面的煮饭是代表煮米饭，煲粥就是稀饭，